preskoči na sadržaj

Turističko-ugostiteljska škola Antona Štifanića Poreč

 > NASLOVNICA
VIJESTI

Gastro 2015.

Autor: Milena Cvitan, 27. 2. 2015.

U Ugostiteljskoj školi Opatija jučer, 26. veljače 2015. godine, održano je regionalno gastro natjecanje Gastro 2015.

 

Na natjecanju je sudjelovalo devet srednjih škola iz PGŽ-e i Istre, odnosno oko 50 učenika i 70-ak mentora, kako bi pokazali znanje u pripremanju i posluživanju menija i izložaka, barskih mješavina, poslovanju recepcije hotela i putničke agencije te predstavljanju destinacije.

Našu su školu predstavljali sljedeći učenici u niže navedenim disciplinama:

- priprema menua, učenik Mauro Fedel (3. kuhara) koji je osvojio 3. mjesto te se plasirao na državno natjecanje! (mentor prof. Željan Peloža)

- posluživanje,  Rony Radošić (4. thk), mentor prof. Feručio Smoković

- priprema hladnog i slanog izloška, Endy Cvitko (2. kuhara) koji je osvojio 3. mjesto te se plasirao na državno natjecanje! (mentor prof. Stanislav Poropat)

- priprema hladnog i slatkog izloška, Arijana Krbavčić (2. slastičara), mentorica prof. Biserka Udovičić

- barske mješavine, Danijel Čorić (4. thk), mentor prof. Feručio Smoković

- poslovanje putničkih agencija, Emil Zakinja (4. htt) - 1. mjesto! te se plasirao na državno natjecanje! (mentorica prof. Ticiana Peteh)

- predstavljanje turističke destinacije, Nensi Trivunović Sorgo (4. htt) (mentorica prof. Ticiana Peteh)

- poslovanje recepcije, Vanessa Peruničić (3.htt), mentorica prof. Darija Vuletić Slamar.

Učenicima koji su se plasirali na državno natjecanje želimo mnogo uspjeha!

 

 




Tražilica
Oglasna ploča
Kalendar
« Ožujak 2024 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
1 2 3 4 5 6 7
Prikazani događaji

Korisni linkovi

Arhiva dokumenata
CMS za škole logo
Turističko-ugostiteljska škola Antona Štifanića Poreč / Prvomajska 6, HR-52440 Poreč / www.ss-astifanica-porec.skole.hr / ured@ss-astifanica-porec.skole.hr
preskoči na navigaciju