Gastro 2015.
Autor: Milena Cvitan, 27. 2. 2015.
U Ugostiteljskoj školi Opatija jučer, 26. veljače 2015. godine, održano je regionalno gastro natjecanje Gastro 2015.
Na natjecanju je sudjelovalo devet srednjih škola iz PGŽ-e i Istre, odnosno oko 50 učenika i 70-ak mentora, kako bi pokazali znanje u pripremanju i posluživanju menija i izložaka, barskih mješavina, poslovanju recepcije hotela i putničke agencije te predstavljanju destinacije.
Našu su školu predstavljali sljedeći učenici u niže navedenim disciplinama:
- priprema menua, učenik Mauro Fedel (3. kuhara) koji je osvojio 3. mjesto te se plasirao na državno natjecanje! (mentor prof. Željan Peloža)
- posluživanje, Rony Radošić (4. thk), mentor prof. Feručio Smoković
- priprema hladnog i slanog izloška, Endy Cvitko (2. kuhara) koji je osvojio 3. mjesto te se plasirao na državno natjecanje! (mentor prof. Stanislav Poropat)
- priprema hladnog i slatkog izloška, Arijana Krbavčić (2. slastičara), mentorica prof. Biserka Udovičić
- barske mješavine, Danijel Čorić (4. thk), mentor prof. Feručio Smoković
- poslovanje putničkih agencija, Emil Zakinja (4. htt) - 1. mjesto! te se plasirao na državno natjecanje! (mentorica prof. Ticiana Peteh)
- predstavljanje turističke destinacije, Nensi Trivunović Sorgo (4. htt) (mentorica prof. Ticiana Peteh)
- poslovanje recepcije, Vanessa Peruničić (3.htt), mentorica prof. Darija Vuletić Slamar.
Učenicima koji su se plasirali na državno natjecanje želimo mnogo uspjeha!
« Ožujak 2024 » | ||||||
Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
26 | 27 | 28 | 29 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Dnevni tisak |
> NCVVO |
> Postani student |
> E-Lektire |
> eTwinning |
> AEHT |
> HZZ |
> MUP Red button |