preskoči na sadržaj

Turističko-ugostiteljska škola Antona Štifanića Poreč

 > NASLOVNICA
VIJESTI

9. Gastro okusi Istre u Puli

Autor: Milena Cvitan, 6. 5. 2015.

U ponedjeljak 04. svibnja 2015. godine na pulskoj je tržnici održana 9. manifestacija Gastro okusi Istre u organizaciji Obrtničke komore Istarske županije i Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika na kojoj se predstavila i naša škola.

                

 

Manifestacija je okupila čak 40-ak najpoznatijih istarskih ugostitelja s cijeloga poluotoka koji su se potrudili posjetiteljima ponuditi tradicionalna, ali i moderna jela s domaćim sastojcima.

Posjetitelji su mogli kupiti čaše i tanjure po promotivnoj cijeni te degustirati najbolja vina i svježe pripremljenu hranu istarskih ugostitelja. Na stolovima su se našla jela od različitih vrsta palente, od bijele do onih aromatiziranih šparugama, koprivom ili čak mentom, fritaje i rižota, salate od samoniklog bilja ili pak hobotnice, pljukanci s kanaštrelama i srdela na savor, a za one koji su više ljubitelji mesa "porchetta na istarski" i mnoga ostala autohtona jela.

Učenici 2. razreda kuhara naše škole Martin Matošević, Sanja Toncin, Morena Božić i Merisa Hodžić pod budnim okom mentora, vrsarskog ugostitelja i kuhara Paola Šverka pripremali su salatu od hobotnice s rajčicama i krumpirom, pljukance s morskim plodovima i gljivama te srdele u savoru koje su mogli kušati svi posjetitelji.

                   

                   




Tražilica
Oglasna ploča
Kalendar
« Travanj 2024 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
Prikazani događaji

Korisni linkovi

Arhiva dokumenata
CMS za škole logo
Turističko-ugostiteljska škola Antona Štifanića Poreč / Prvomajska 6, HR-52440 Poreč / www.ss-astifanica-porec.skole.hr / ured@ss-astifanica-porec.skole.hr
preskoči na navigaciju