2017-03-21 09:23:01

Stručno usavršavanje u Ireks aromi

Na poziv Plave lagune d. d. na stručno usavršavanje u pogone tvrtke Ireks aroma u Jastrebarsko otišle su naše učenice Nikolina Ivanović i Patricija Turković u pratnji stručne učiteljice slastičarstva Biserke Udovičić. 

Zajedno s djelatnicima slastičarne Plave lagune d.d. 14. i 15. ožujka 2017. proveli su u obilasku pogona i na radionicama izrade kolača i torti. Prvog su dana izrađivali slastice od mješavina za slastičarske proizvode, a sljedećeg su ih dana dekorirali i prezentirali.

Ireks aroma jedan je od vodećih proizvođača poboljšivača i namjenskih mješavina za kruh, pecivo i slastičarstvo. U Jastrebarskom i okolici nalaze se moderno izgrađeni pogoni za proizvodnju dodataka i mješavina za pekarsko-slastičarske proizvode, mesne prerađevine i stočnu hranu, pogoni za preradu ljekovitog i aromatičnog bilja. U laboratorijima razvoja i kontrole osigurava se kontinuirana kvaliteta proizvoda na najvišoj razini.

 


Turističko-ugostiteljska škola Antona Štifanića Poreč