TUŠ Antona Štifanića, jedinu inozemnu školu, predstavili su učenici Mario Filip Alić iz 2.razreda kuhara, Marija Aščić, Lana Hrkić, Mia Jurić, Ivana Kišić i Ivona Pažanin iz 4. razreda turističko-hotelijerskih komercijalista i mentori Josip Zubak i Sebastijan Mileša, a i profesorica njemačkog jezika Gordana Barnjak.

Svečanu manifestaciju obilježavanja Dana škole mađarske škole uveličala je i delegacija Grada Poreča njegujući dugogodišnju zbratimljenosit ovih dvaju gradova.

Zadatak kuhara bio je prigotoviti objed od 3 zadana slijeda za 6 osoba na temu „Srednjovjekovna jela u Mađarskoj na dvoru kralja Matthiasa“: juhu ili hladno predjelo od domaće peradi ili pernate divljači, cijelu pastrvu za toplo predjelo i glavno jelo od velike divljači, slastičari za 4. slijed prigotoviti slasticu iz navedenog vremena i tortu Grillazs , a konobari  postaviti svečani stol za 6 osoba i pred povjerenstvom za ocjenjivanje objasniti temu, opisati pribor i odabranu vrstu vina, postaviti stol za 2 gosta, odabrati mađarska vina uz svaki slijed i poslužiti 2 gosta jelima koja su prigotovili kuhari i slastičari, poslužiti povjerenstvo za ocjenjivanje 1 porcijom svakog slijeda, poslužiti 2 porcije svakog slijeda VIP gostima na tzv. kraljevskom stolu i postaviti izložbeni stol i izložiti prigotovljena jela za 1 osobu.

Učenici su svesrdnim angažmanom pokazali stečeno znanje, kreativnost i maštovitost, razmijenili ideje u načinima prigotovljavanja jela, postavljanja stola, ali na prvom mjestu pokazali stručnost i iskustvo, dokazali se timskim radom, sposobnošću komunikacije na stranom jeziku, proširili vidike i stekli nova poznanstva.

Učenici će grad Siofok, jednu od najrazvijenijih ljetnih destinacija Mađarske, smještenu na obali jezera Balaton, pamtiti kao mjesto širenja iskustava u primjeni stečenih kompetencija,  razvijanja natjecateljskog duha i vrijedan oblik stručnog usavršavanja.

Gordana Barnjak,prof.