Osim proizvođača ulja, predstavili su se vinari, proizvođači sireva, suvenira od maslinovog drveta, pršuta, proizvoda od lavande te poljoprivredni alati i strojevi. Izlagači, osim iz Hrvatske, došli su i iz Crne Gore, Srbije, Bosne i Hercegovine i Italije.  

Kako naša škola prati mnogobrojne manifestacije vezane za ugostiteljsku struku, tako je i profesor Stanislav Poropat sudjelovao s učenicima na ovoj manifestaciji. Učenici 3. razreda kuhara Srdoč Emanuel i Pehar Marko te učenik 1. razreda kuhara Cvitko Endy imali su prilike pod stručnim vodstvom našeg profesora sudjelovati u pripremi riblje pašetete te boškarina s pljukancima i lisičarkama u wooku. Nakon što su jela pripremljena, mnogobrojni posjetitelji imali su prilike kušati jela naših učenika