Pinca na starinski način
Autor: Silvana Vlačić, 11. 4. 2012.
Naše su učenice za Uskrs pripremale pincu kao nekad i pekle je u krušnoj peći.
Pod vodstvom profesorice Helene Miletović i stručne učiteljice slastičarstva Biserke Udovičić učenice 1. i 2. razreda slastičara u petak 6. travnja pekle su pince za Uskrs. Tradicionalno se u Kašteliru u krušnoj peći peku pince, dio je za osobne potrebe, a dio TZ Kaštelir prodaje. Učenice su zamijesile pince na starinski način, po starim receptima naših nona. Najprije su naložile vatru, čekale da peć dostigne potrebnu temperaturu i zatim ispekle pince. Na ovaj su način učenice pridonijele očuvanju narodnih običaja našega kraja, a i same isprobale kako se to nekada radilo.
Helena Miletović, koordinatorica Međunarodne eko-škole
Pinca na starinski način
Autor: Silvana Vlačić, 11. 4. 2012.
Naše su učenice za Uskrs pripremale pincu kao nekad i pekle je u krušnoj peći.
Pod vodstvom profesorice Helene Miletović i stručne učiteljice slastičarstva Biserke Udovičić učenice 1. i 2. razreda slastičara u petak 6. travnja pekle su pince za Uskrs. Tradicionalno se u Kašteliru u krušnoj peći peku pince, dio je za osobne potrebe, a dio TZ Kaštelir prodaje. Učenice su zamijesile pince na starinski način, po starim receptima naših nona. Najprije su naložile vatru, čekale da peć dostigne potrebnu temperaturu i zatim ispekle pince. Na ovaj su način učenice pridonijele očuvanju narodnih običaja našega kraja, a i same isprobale kako se to nekada radilo.
Helena Miletović, koordinatorica Međunarodne eko-škole
| « Svibanj 2024 » | ||||||
| Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| Dnevni tisak |  |
| > NCVVO |
| > Postani student |
| > E-Lektire |
| > eTwinning |
| > AEHT |
| > HZZ |
| > MUP Red button |
 |
